à Clamecy...

dans les environs...

 Imprimer cette page
RETOUR au sommaire des actualités » DIVERS » Alerte sanitaire : informations relatives à la contamination de curry au jaune de méthyle (avril 2009)


Alerte sanitaire : informations relatives à la contamination de curry au jaune de méthyle (avril 2009)

  Cette page présente les informations relatives à la contamination au jaune de méthyle (avril 2009).


Un colorant interdit, le jaune de méthyle, a été retrouvé récemment (avril 2009) dans de la poudre de curry d'origine indienne. Le curry contaminé a été livré à des clients en Belgique, en France, au Luxembourg et peut-être en Allemagne. Le colorant 'jaune de méthyle' (jaune beurre ou 4-diméthylaminoazobenzène) est connu comme potentiellement cancérigène et mutagène.

L'Agence alimentaire a décidé de prendre les mesures qui suivent pour protéger la santé publique :

blocage et destruction, y compris recall, de tous les lots d'épices dans lesquels la présence de jaune de méthyle a été détectée. La même mesure est applicable aux mélanges d'épices dans lesquels ces lots ont été utilisés, sauf si une analyse démontre l'absence ,avec une LOD (Limit of Detection) de 15 ppb.

Pour autant que le niveau de la contamination n'augmente pas, un rappel des denrées alimentaires dans lesquelles les épices ou mélanges d'épices ont été utilisés n'est pas prévu.

 
Origine de la contamination
Date Description
03/04/2009

Circulaire concernant le jaune de méthyle dans du curry

Annexe 1 : Liste des laboratoires (version 1 du 03/04/2009)

Annexe 2 : Instruction spécifique (version 1 du 01/04/2009)

Rappel de produits
Date Description
09/04/2009 Communiqué de ISFI (PDF) : Rappel de Curry poudre Madras ISFI.
07/04/2009 Communiqué de Delhaize (PDF) : Rappel de poivre de Cayenne de marque Delhaize.
07/04/2009 Communiqué de Flavori s.a. (PDF) : Rappel du curry madras FLAVORI.
06/04/2009 Communiqué de Colruyt  (PDF) : Rappel de curry Topaz de 40 g et 400 g.
01/04/2009 Communiqué de presse de l'AFSCA (PDF) : Rappel de curry sous forme d'épice ou de mélange d'épices
25/03/2009 Communiqué d'Antartic II (PDF) : Rappel de flacons contenant du curry, de marque Cigalou.
Résultats d'analyse
Date Produit Echantillons défavorables Retirés du commerce
07/04/2009 - Curry powder Madras ISFI
- Curry powder Madras Gold
   Horeca Select
2 Oui
 

source : http://www.afsca.be/denreesalimentaires/jaunemethyle/

 

 

Alerte sanitaire : ALBERT MENES utilise un colorant interdit dans son curry

 

 

 

 

Les contrôles sur les colorants sont efficaces. En effet, une nouvelle source de contamination du curry vient d'être mise sur la selette. 

 

Cette fois, c'est une marque nationale Albert Menes qui est en cause. Il est vendu dans tous les supermarchés et épiceries. 

 

Comme d'habitude, si vous êtes en possession d'un produit de la sorte, veuillez ne pas le consommer. Si vous en avez déjà consommé et que vous avez des symptômes inhabituels, consultez un médecin rapidement. 

 

En savoir plus

Publié le 24 04 2009

Trouvez du curry grâce à nos listes de commerces propres et respectueux de l'Homme et de la Terre. 

 

Liste de sites de vente en ligne 

Liste de boutiques de proximité 

Liste des producteurs chez qui on peut acheter directement 

Site de vente en ligne qui regroupe un grand nombre de producteurs régionaux de grande qualité

 

source : http://www.dietimiam.com/article.php?id=563

 

 


 Contamination au jaune méthyle : Liste des produits rappelés (07/04/2009)



Firme Distribution Dénomination du produit retiré N° de lot  Date de péremption
ISFI - Curry poudre Madras 450 g, en flacon PET (ISFI) 08199
08305 
08344
08345
07/2012
10/2012
12/2012
12/2012
ISFI - Curry poudre Madras 1 kg, en sachet plastique (ISFI) 08311 11/2012
Delhaize Delhaize Poivre de Cayenne, emballage de 40 g (Delhaize) 5400111017969 21/01/2012 & 22/01/2012
Flavori   Curry madras Flavori

Les différents mélanges dans lesquelles se trouvent le curry madras, sont :

  • poulet avec numéro de lot 28010902, à consommer avant le 28/01/12,
  • poulet avec numéro de lot 05010902, à consommer avant le 05/01/12
  • poulet avec numéro de lot 09010901, à consommer avant le 09/01/12
  • poulet avec numéro de lot 15010902, à consommer avant le 15/01/12
  • poulet avec numéro de lot 20010901, à consommer avant le 20/01/12
  • poulet avec numéro de lot 02020901, à consommer avant le 02/02/12
  • poulet avec numéro de lot 03030901, à consommer avant le 03/03/12
  • poulet avec numéro de lot 20020901, à consommer avant le 20/02/12
  • poulet avec numéro de lot 23010901, à consommer avant le 23/01/12
  • paella avec numéro de lot 12120803, à consommer avant le 12/12/11,
  • curry rouge avec numéro de lot 13030901, à consommer avant le 13/03/12
  • poisson avec numéro de lot 08010901, à consommer avant le 08/01/12
  • poisson avec numéro de lot 17020901, à consommer avant le 17/02/12
Colruyt et OKay Colruyt et OKay Curry 400 g (Topaz) 08345 12/2012
Colruyt et OKay Colruyt et OKay Curry 40 g (Topaz) 08347 & 08348 12/2012
Antartic II - Curry, flacon verre 35 g (Cigalou) L121 toutes heures
L122, L123 et L124 toutes heures
L122, L123 et L124 toutes heures
11/06/2010
19/07/2010
20/07/2010
Antartic II - Spécial poisson, flacon verre 45 g (Cigalou) L55 toutes heures
L55 et L56 toutes heures
L56 toutes heures
10/06/2010 
19/07/2010 
23/08/2010
Antartic II - Spécial volaille, flacon verre 30 g (Cigalou)  L44 toutes heures 20/07/2010

 

 

 

 

source : http://www.afsca.be/denreesalimentaires/jaunemethyle/liste.asp

 

 







Page suivante : la boutique