Le Liseron Marie
Brigitte et Christian Baqué

Les Crots
89220 Champcevrais
Tel : 03 86 74 93 54
sirops et gelées de plantes

Céline Fournier

Vignol
Nièvre

petits fruits, confitures

Jacques Guimard
St Franchy 58
champignons shitake et pleurottes

La Ferme du Buisson
Aïssata et Jean-Christophe Bras

Les Villenots
89480 Etais-la-Sauvin
Tel : 03 86 47 25 50
poulets, pintades, oies
jus de pommes
fruits
huile de tournesol et de colza

L'Arbreraie
Frédéric Commaille

Chemin de Marcy
58800 Corbigny
tel : 06 83 51 31 35
arbres, arbustes, vivaces, plantes aromatiques, plants de légumes

Cave cidricole du Morvan
Alexandre Lepoivre

Le Petit Montigny
58170 Millay
Tel : 03 86 30 48 64
cidre, vinaigre de cidre

Les jardins d'Adeline
Vault de Lugny 89
maraichage tous légumes


Miellerie de la Roseraie
Patricia Picker et Frédéric Delin
St Martin du Puy 58
miel

Jean-Charles
Faucheux

2 rue Fontenotte
89480 Lucy / Yonne
Tel : 03 86 81 78 41
légumes secs (lentilles, haricots rouges, flageolets, pois chiches)
pommes de terre, carottes
huile de tournesol et de colza

GAEC Lurier
Denis Lurier
Colmery 58
caissette de boeuf
légumes

Boulangerie Gauthier
Geneviève et Pascal Gauthier

58150 Garchy
tel : 03 86 69 10 24
pain
brioche, cakes, pain d'épices

Rémi Severin
Saints 89
caissette d'agneau,
merguez

Florian Gobier
Ferme des Merles

89560 Chastenay
caissette de porc
"Vente en caissette, sur commande"

Pierre Hervé
Domaine de Bel Air

58500 Villiers / Yonne
tel : 03 86 24 24 51
Vins Coteaux de Tannay

La Ferme de la Guye
71460 Joncy
Tel : 03 85 94 16 80
confitures, compotes
terrines
saucisson sec, charcuterie

Le Cos Piguet
Olivier Devesvre
Cortevaix 71
jus de fruits et liqueurs de fruits

Aux Biscuits d'Antoine
Antoine Lequesne

5 petite rue
89310 Etivey
Tel : 03 86 55 71 73
biscuits salés et sucrés

Hélène Vivion
Diges 89
nougat, guimauve, biscuits,
vinaigre de cidre...

Claude Madelin
Les Coudriers

89550 Héry
Tel : 03 86 53 87 54
Vins Bourgogne côtes d'Auxerre

Mathieu Coste
Saint Père (58)
Vin des coteaux du Giennois

De la terre et des plantes
Céline Lepage

La maison Fort
58310 Bitry
Tel : 09 79 29 76 45
tisanes

Christian Perreau
58200 Cosne / Loire
Tel : 03 86 26 71 20
miel
pollen

Atelier du Beuvron
Patou et Thierry Rochet

58210 Beuvron
Tel : 03 86 27 35 70
Garde-manger

Luc et Marc Virili
La Ferme des Lorets

89520 Moutiers
Tel : 03 86 45 59 63
fromages de vache
yaourts
fromage blanc

Florence Hubert
Varzy 58
maraichage, oeufs

La Foline
Stéphan Sygiel
Anost 71
bière blonde, blanche, rousse

Fabien Grégoire
Alligny Cosne 89
pois chiches

René Donker
Montapas 58
champignons shitake,
pleurotes

Domaine Petit Roc
Ste Foy la grande 33
vin de Bordeaux

Spirulines Paysannes et Solidaires
Assignan 34
spiruline

La Ferme du Creuset
Neuville les Decize 58
fromages et
yaourts de brebis